[Главная] [Хубсугул-2009] Главы [ 1 ][ 2 ][ 3 ][ 4 ][ 5 ][ 6 ][ 7 ][ 8 ][ 9 ][ 10 ][ 11 ][ 12 ]

Глава 4. Внеплановая днёвка

 

Ранним облачным утром
снимаем сеть. И таки имеем нежданный сюрприз! Улов составили 54 окуня.
Вот таких, от полкило до двух кило весом.

 

Очевидно, местного бурхана перепоили с вечера. Или юмор у него специфический.
Попытка выпустить часть улова не удалась. Колючие окуни так запутались в сети, которую из-за большого веса пришлось вынимать из байдарки постепенно, по мере распутывания, что к моменту освобождения рыба была уже уснувшей.


Пришлось объявить днёвку на обработку рыбы, перенеся уход отсюда на следующий день.
Развернули поточное производство: доставание - потрошение - отделение филе - обжарка филе, варка бульона. Пригодился испанский охотничий нож, подаренный мне зятем,- зубцы на его верхней стороне великолепно счищали крупную чешую окуня.

Результат дня работы: ведро жареного филе, ведро солёного филе и ведро четверного бульона.

Следующая рыбалка потребовалась нам лишь через неделю.

 

Вечер на Гусиных озёрах был восхитителен.

Облака стащило с гор окончательно, и я снял ещё одну панораму.

 

Поставив телевик на штатив, попытался достать птичек на островке. Мелковато, но видно разнообразную птичью жизнь.
Спустившийся было вечерний полумрак
вспыхнул прощальным солнечным приветом.

 

[Главная] [Хубсугул-2009] Главы [ 1 ][ 2 ][ 3 ][ 4 ][ 5 ][ 6 ][ 7 ][ 8 ][ 9 ][ 10 ][ 11 ][ 12 ]


(c) AlexRezn and sons, 2009
Пишите нам на solarsmile@mail.ru