[Главная]
[Ольхон-2003] Главы [ 1
][ 2 ][ 3 ][
4 ][ 5 ][ 6 ][
7 ][ 8 ][ 9 ][ 10 ][
11 ][ 12 ]
Глава 9. Рецепт сиговый
Любителям рыбы предлагаю:
|
СИГ БАЙКАЛЬСКИЙ! Свеженький, только из сетей. В полевых условиях чистим,
солим, кладем под гнет, через несколько часов готов в собственном соку,
режем мякоть на кусочки для удобственной отправки по назначению. |
|
| Ура! Рыбаки вернулись. Сети проверяли, поставленные с
вечера. Надеюсь, с уловом... |
 |
|
Ага! Есть улов! Правда, говорят, что нерпа рыбу из сетей потаскала... (а шо не зьив, так пиднадкусив!) |
 |
| Но нам хватит! |
 |
| А вот их главный специалист по ловле сига. Его только что спросили - почему на всем Ольхоне он один на сига ставит, остальные все только омуля ловят, он ответил: "А это - кто на что учился!" |
 |
| Разделаем рыбку... |
 |
|
Требуху - чайкам, (бабе, есссно,- цветы, дитям - мороженое...) |
 |
|
А нам ВО! Те самые лакомые, свежесолененькие... |
 |
[Главная] [Ольхон-2003] Главы [ 1 ][ 2 ][ 3 ][ 4 ][ 5 ][ 6 ][ 7 ][ 8 ][ 9 ][ 10 ][ 11 ][ 12 ]